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白なすの マヨネーズ&ケチャップ焼き
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白なすの マヨネーズ&ケチャップ焼き-レシピのメイン写真

白なすの マヨネーズ&ケチャップ焼き

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

レンジ&トースターでラクラク!
とろける食感の白なすがやみつきに。
おつまみにもおススメです。

このレシピの生い立ち
大好きな白なす。
今回はちょっとこってり目に味付けしてみました。
ビールが進みます。

レンジ&トースターでラクラク!
とろける食感の白なすがやみつきに。
おつまみにもおススメです。

このレシピの生い立ち
大好きな白なす。
今回はちょっとこってり目に味付けしてみました。
ビールが進みます。

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白なすの マヨネーズ&ケチャップ焼き

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

レンジ&トースターでラクラク!
とろける食感の白なすがやみつきに。
おつまみにもおススメです。

このレシピの生い立ち
大好きな白なす。
今回はちょっとこってり目に味付けしてみました。
ビールが進みます。

レンジ&トースターでラクラク!
とろける食感の白なすがやみつきに。
おつまみにもおススメです。

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大好きな白なす。
今回はちょっとこってり目に味付けしてみました。
ビールが進みます。

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材料

4人分
  • 白なす 1本
  • 米油 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1~2
  • ケチャップ 大さじ1くらい
  • 小葱の小口切り お好みで
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作り方

  1. 1

    白なすは1㎝~1.5㎝くらいの輪切りにして耐熱皿へ。火が通りやすいように交互にずらす。

    • 白なすの マヨネーズ&ケチャップ焼き作り方1写真
  2. 2

    米油をかけ、ふんわりラップをして、600wのレンジで5分加熱。

    • 白なすの マヨネーズ&ケチャップ焼き作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズとケチャップを細くかけて

    • 白なすの マヨネーズ&ケチャップ焼き作り方3写真
  4. 4

    1000wのトースターで7~8分焼く。

    焼き加減はお好みで。

    • 白なすの マヨネーズ&ケチャップ焼き作り方4写真
  5. 5

    小葱を散らして完成。

    • 白なすの マヨネーズ&ケチャップ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

焼き加減はお好みで。
白なすは、皮はちょっとかたいですが、実がトロトロになります。

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2024/08/01 13:39に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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このレシピのキーワード

こねぎ 白ナス ケチャップ 米

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