ボールに
オーツブランミックス・ベーキングパウダー・ラカントホワイト・塩・シナモンパウダーを入れます。

１をミニ泡立て器でかき混ぜます。

２に卵・アーモンドミルク・こめ油を加えます。

３をゴムべらで丁寧に練るように混ぜ合わせます。これで生地の出来上がりです。

４の生地を8等分に分けます。

５の１個をトレーに乗せて適当に広げます。

６にレーズン15粒を乗せます。
※レーズンの数はお好みで！

７をゴムべら等でレーズンが均等になるようにします。
同じように残りもします。

８を俵型の整えます。

９の１個１個にゴムべら等で中央に切り込みを入れます。

8個に切れ込みを入れます。

オーブンを200℃に予熱しておきます。

１２のオーブンに１１を入れます。

オーブンを20分に設定してスイッチON！

途中で焼き色を見ながら鉄板の向きを変えたりアルミホイルを被せたりして調整します。

焼き上がったらオーブンから直ぐに取り出します。

１６をケーキクーラーに乗せて粗熱を取ります。

甘いレーズンの入ったシナモンぱんの出来がりです。