暑くて食が細くなっている方に、ぜひ食べていただきたくて
アサリの鉄分を補給できます

このレシピの生い立ち

三重県桑名の、老舗の時雨煮屋さんに立ち寄った時、そこの旦那さんから教えていただいたレシピです。私は、貝新さんの濃いめの味の時雨がお茶漬けによく合うと思っています。塩分が気になる方は、あっさり目の時雨でどうぞ！