CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
野菜たっぷり鮭の南蛮漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
野菜たっぷり鮭の南蛮漬け-レシピのメイン写真

野菜たっぷり鮭の南蛮漬け

まみームメモ
まみームメモ @cook_40254943

サッパリとサラダ感覚で南蛮漬けを。レモンとシソで爽やかさアップ！こどもも好きな味。

このレシピの生い立ち
レシピはこどもも食べやすいよう少し甘め酸味控えめにしてあるので、大人だけならお好みで加減してください。

サッパリとサラダ感覚で南蛮漬けを。レモンとシソで爽やかさアップ！こどもも好きな味。

このレシピの生い立ち
レシピはこどもも食べやすいよう少し甘め酸味控えめにしてあるので、大人だけならお好みで加減してください。

もっと読む

野菜たっぷり鮭の南蛮漬け

まみームメモ
まみームメモ @cook_40254943

サッパリとサラダ感覚で南蛮漬けを。レモンとシソで爽やかさアップ！こどもも好きな味。

このレシピの生い立ち
レシピはこどもも食べやすいよう少し甘め酸味控えめにしてあるので、大人だけならお好みで加減してください。

サッパリとサラダ感覚で南蛮漬けを。レモンとシソで爽やかさアップ！こどもも好きな味。

このレシピの生い立ち
レシピはこどもも食べやすいよう少し甘め酸味控えめにしてあるので、大人だけならお好みで加減してください。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. にんじん 1本
  3. レモン 1個
  4. 酢（レモンを入れたあと加減する） お好み
  5. 醤油 大さじ3
  6. 砂糖 大さじ2.3
  7. だしの素 大さじ1
  8. 水 適量
  9. 鮭 2.3切れ
  10. 塩胡椒 適量
  11. 小麦粉 適量
  12. 紫蘇 5枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーでスライス。にんじんは千切りし、レンジで2分チンする。

  2. 2

    ①にレモン、酢、醤油、砂糖、だしの素、水を加える。レモンを搾る前にスライスを数枚作っておく。

  3. 3

    一口大に切った鮭に塩胡椒をふり、小麦粉を付け焼く。

    • 野菜たっぷり鮭の南蛮漬け作り方3写真
  4. 4

    焼けたら②に入れて冷やす。食べる直前に刻んだ紫蘇を和えて完成！

  5. 5

    冷蔵庫でよく冷やすとこんな感じにしっかり漬かります。表紙は作って2時間位の状態です。

    • 野菜たっぷり鮭の南蛮漬け作り方5写真

コツ・ポイント

サラダ感覚で野菜をたっぷり。レモンで足らない酸味を酢で調整。こどもが食べやすいよう野菜をレンチンして辛み抜き。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

まみームメモ
まみームメモ @cook_40254943
2024/08/01 18:10に公開
簡単で美味しいメニューで家族が喜んでくれたら最高♡旬の野菜や乾物を取り入れることを心がけてます。母からの伝承の味の覚え書きすることも。皆さんのレシピに助けられてます^_^
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. パパッと青梅ジャム♬
  2. 熟れミニトマトが活躍お野菜煮物
  3. 炊飯器で簡単☆バナナホットケーキ
  4. 簡単！焼きヤングコーン　醤油風味
  5. 簡単！中華スープ☆ヤングコーンのひげ
  1. エビマカロニグラタン
  2. 火を使わないナスとえのきのさっぱりサラダ
  3. 黄金比　ご飯がすすむきんぴらごぼう
  4. 簡単　きゅうりのキューちゃん
  5. 簡単カスタードクリーム！全卵，レンジ使用
  6. Ham & Turkey Sliders
  7. Peach Upside Down Cake
  8. Garlic Chicken Linguine
  9. Pancit Canton w/Crispy Pork Belly
  10. Cowboy Caviar
  1. レトルト市販餃子●円い羽根焼き餃子
  2. ラ王夏アレンジ●レモン果汁＋韓国海苔
  3. しそチーズ玉子ロール★動画あり★
  4. 簡単　冷やし中華始めました
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23958452
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close