しそチーズ玉子ロール★動画あり★

おっちゃんの台所奮闘記
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材料

3人分

作り方

  1. 1

    ボウルに玉子を入れます。

  2. 2

    玉子を溶いて混ぜます。

  3. 3

    玉子焼きフライパンに油を入れて弱火にします。

  4. 4

    油を多めに入れて広げたら余分な油を取り出します。

  5. 5

    玉子焼きフライパンに玉子を入れて広げます。

  6. 6

    追加で玉子を入れて広げます。

  7. 7

    しばらく焼きます。

  8. 8

    裏返してしばらく焼きます。

  9. 9

    焼きあがったら取り出します。
    ※ 3枚必要です。

  10. 10

    ベビーチーズをカットします。

  11. 11

    薄焼き玉子を重ねておきます。

  12. 12

    薄焼き玉子をカットします。

  13. 13

    薄焼き玉子を置きます。

  14. 14

    薄焼き玉子の上に大葉の表面を下向きにしてのせます。

  15. 15

    大葉の上にベビーチーズをのせます。

  16. 16

    手前から奥へ巻きます。

  17. 17

    お皿に盛り付けて完成です。

  18. 18

    わかりやすく動画も作りました。→
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  19. 19

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コツ・ポイント

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