素麺を美味しい付け合わせです。子どもの頃の母親の味を想いだしながら私なりに素麺の付け合わせのアレンジを作ってみました。

このレシピの生い立ち
夏は素麺。美味しい付け合わせ。最初に招待した友達は急に来たので嫁入り道具のビタークラフトのお鍋も磨いてなかったし十分なオモテナシが出来なかったけど今回は良き。凄く美味だったので愛娘にも家族にも食べさせたい素麺の付け合わせにも。