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簡単!アサリとしらすのトマトパスタ
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簡単!アサリとしらすのトマトパスタ-レシピのメイン写真

簡単!アサリとしらすのトマトパスタ

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

あさりのむき身を使った簡単パスタです。しらすは最後にトッピング。

このレシピの生い立ち
シーフード系のパスタを希望されあったもので作りました。

あさりのむき身を使った簡単パスタです。しらすは最後にトッピング。

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あっちょんずキッチン @cook_40181141
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あさりのむき身を使った簡単パスタです。しらすは最後にトッピング。

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材料

2〜3人分
  • あさりむき身 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • トマト缶 1/2個
  • オリーブオイル 適量
  • にんにく 一欠片
  • 塩 小さじ1
  • ブラックオリーブ 適量
  • しらす 適量
  • クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひき、スライスしたにんにくをこんがり炒め、あさり、玉ねぎ、ピーマン、オリーブを入れて炒める

  2. 2

    1に塩、トマト缶を入れて煮詰め、固めにゆでたパスタを投入し、クレイジーソルト、追いオリーブオイルをし調味する。

  3. 3

    盛り付けたらしらすをトッピングしてできあがり

コツ・ポイント

固めにゆでてフライパンの中で味を染み込ませながらパスタをちょうどよい固さにする

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
2024/08/03 14:25に公開
東京都
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。(令和7年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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このレシピのキーワード

パスタ しらす トマト缶 ピーマン にんにく 玉ねぎ あさりのむき身

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