レンジで！にんじんジャム♪野菜スイーツ
岩井ちさと @kenchico
にんじんをジャムにしました♪優しい甘さでスイーツに使ったりパンに塗ったり大活躍！野菜を子供に食べさせたい！
このレシピの生い立ち
安く大量に購入したにんじんでスイーツを作りたくてまずジャムを作りました。
レンジで！にんじんジャム♪野菜スイーツ
にんじんをジャムにしました♪優しい甘さでスイーツに使ったりパンに塗ったり大活躍！野菜を子供に食べさせたい！
このレシピの生い立ち
安く大量に購入したにんじんでスイーツを作りたくてまずジャムを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は一口大に切って砂糖と水と一緒に耐熱ボウルに入れます。
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- 2
ラップをして、レンジ600wで15分加熱、足りないようなら5分追加して加熱します。
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- 3
粗熱をとり、ミキサーで撹拌します。
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- 4
レモン汁を入れてよく混ぜたら完成です♪
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- 5
瓶やタッパーに入れて冷蔵庫で保存。まとめて作ったときは冷凍庫保存もOKです。
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- 6
ジャムを使った人参マーブルパウンドケーキ。
レシピID：23940948 -
- 7
ジャムを使ったレンジで作る人参おからケーキ。
レシピID：23960618 -
コツ・ポイント
冷めてからレモン汁を入れます。
つくれぽ
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