子供も喜ぶ！庭シソでシソべーゼスパゲティ

Name: 子供も喜ぶ！庭シソでシソべーゼスパゲティ
Yield: 2 、3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: シソ(小) 10枚; スパゲティ 100g; ニンニク 1片; サラダ油(オリーブオイル) 大さじ5; カシューナッツとドライフルーツのおつまみ 1パック; 塩 少々; 味の素 少々

速水ユウ @cook_40133127

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材料

2 、3人分

シソ(小) 10枚
スパゲティ 100g
ニンニク 1片
サラダ油(オリーブオイル) 大さじ5
カシューナッツとドライフルーツのおつまみ 1パック
塩少々
味の素少々

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作り方

1

スパゲティを茹でておく
2

ニンニクをスライスする
3

フライパンに1をサラダ油に浸すようにして、入れる
4

2 を弱火で加熱する
5

ニンニクが色づいたら火をきる
6
5が冷めたら、ミキサーにシソ10枚とともに入れ、カシューナッツとドライフルーツ、塩を投入し、攪拌させる
7

茹で上がったスパゲティぬくくくに6を小さじ4ほど混ぜる
8

塩または味の素で味を整え、シソ葉とともに皿に盛る

コツ・ポイント

4年生娘が見た目美味しくなさそうとか言ってたのですが、食べてみたら美味しいと完食しましたΨ( 'ч' ☆)

多め分量なので、何回もスパゲティを茹でればOK(｀･ω･´)ゞ

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つくれぽ

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速水ユウ @cook_40133127

2024/08/03 15:19に公開

認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト速水ユウ検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7

このレシピのキーワード

大葉パスタドライフルーツにんにくカシューナッツ

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