レンジdeブリ照り（弁当のおかず）
はな☆りん @cook_40162836
レンジでチンするだけの時短レシピ
お弁当用に濃い味にしてますが、レンジ調理なので、タレはお好みの濃さでお作りください
このレシピの生い立ち
火を使いたくなったので、ネットで色々調べてこの時間にしました♪
レンジdeブリ照り（弁当のおかず）
レンジでチンするだけの時短レシピ
お弁当用に濃い味にしてますが、レンジ調理なので、タレはお好みの濃さでお作りください
このレシピの生い立ち
火を使いたくなったので、ネットで色々調べてこの時間にしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ブリの表面をペーパーでよく拭き、塩と酒を両面にかける
-
- 2
１０分放置してる間に、照り焼きのタレを作る
- 3
１０分経ったらペーパーでブリの水分をよく拭き、好きな大きさに切る
- 4
☆ブリに軽く片栗粉を振る
- 5
耐熱容器にできるだけ均等に起き、タレを入れ、ふんわりラップをして６００wで２分チン
- 6
一度取り出し、ブリをひっくり返し、ラップをふんわりラップをして６００ｗで２分チン
-
- 7
粗熱が取れるまで放置して出来上がり
コツ・ポイント
下処理だけは丁寧にすると、生姜抜きでも美味しくできます
お弁当用に小さく切ってますが、切り身をそのまま使う時は、６００ｗで2分ひっくり返し返して更に２分がおすすめです
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