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先肉団子はレンジで解凍しておく。面倒なら凍ったままでも。その場合ごぼうとしいたけ焼けてから入れます(肉団子がひっつく)
⤴︎終わったら私は食べやすい大きさに切ってます。もちろんそのままでも◎
ごま油を2回しくらい(好きな量で)フライパンに入れ、ごぼう、しいたけを焼き目がつくまで焼く。
焼き目が付いたら肉団子も入れて★を加える。汁気が無くなったら完成!
肉団子は引っ付きやすいのでごぼう、しいたけの後がポイント。分量はこれくらいかな?って目安で書いてるので味見しつつ好みの味付けにしてみてください☆
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