クレープメーカーで作りやすいミルクレープ
すちっぷ @cook_40073022
フライパンで焼くと薄くできなかったり、厚さが均一じゃなかったり、焦げたり、、。クレープメーカーでやれば簡単に薄い生地ができるのでミルクレープがきれいに作れます^_^
クレープメーカーで作りやすいミルクレープ
フライパンで焼くと薄くできなかったり、厚さが均一じゃなかったり、焦げたり、、。クレープメーカーでやれば簡単に薄い生地ができるのでミルクレープがきれいに作れます^_^
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンチン（600w1分）してから、冷ましておく、粉を振るっておく。
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- 2
たまごをほぐし、砂糖をいれ混ぜる
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- 3
バターを入れ、しっかり混ぜる（熱いと分離します）
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- 4
薄力粉、強力粉、塩を入れ混ぜる
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- 5
牛乳を少しづつ入れ、バニラオイルいれ混ぜ濾す
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- 6
冷蔵庫で１時間冷やす
- 7
クレープメーカー用の皿に液を注ぐ
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- 8
クレープメーカーで焼く
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- 9
１０秒浸したら本体をひっくり返し、40秒焼く
（クレープメーカーによって時間は適宜変更） -
- 10
焼けたら菜箸などで、バットの上で端を剥ぎ皿に落とす
-
- 11
できるだけ重ならないようにおき、冷ます
コツ・ポイント
バターはレンチンしたら、冷ましておく。熱すぎると分離します
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