晩酌への期待高まる「ミニトマトのマリネ」

低糖質食堂 / masa @masa0509
ミニトマトの大量消費にピッタリ!ガス不使用!晩酌への期待高まる⋯。ちょっぴりおしゃれな1品です。赤ワイン片手にどうぞ♬
このレシピの生い立ち
ミニトマトの大量消費ピッタリの1品!
赤ワイン必須☆
ぜひお試しくださいね
ヽ(*・ω・)ノ
晩酌への期待高まる「ミニトマトのマリネ」
ミニトマトの大量消費にピッタリ!ガス不使用!晩酌への期待高まる⋯。ちょっぴりおしゃれな1品です。赤ワイン片手にどうぞ♬
このレシピの生い立ち
ミニトマトの大量消費ピッタリの1品!
赤ワイン必須☆
ぜひお試しくださいね
ヽ(*・ω・)ノ
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスします。
- 2
水にサッとさらして、辛味を抜きます。
- 3
ペーパーで水気を、よく拭き取ります。
- 4
ミニトマトは、ヘタを取ってから、半分にカットします。
- 5
トマトは、楕円形をしていて⋯
- 6
切る方向によって、断面が変わりますので、料理によって使い分けると便利です♬
- 7
☆をよく混ぜます。
- 8
マリネ液とトマトを和えます。
- 9
玉ねぎを入れて、さらに和えます。
- 10
生ハムを食べやすい大きさにちぎり、加えます。よく混ぜます。
- 11
味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整します。冷蔵庫で1時間以上冷やします。
- 12
仕上げに、乾燥パセリを散らせば⋯
- 13
完成〜✨
- 14
1人分の糖質量は、約5.7g。タンパク質量は、約2.8gです。
- 15
YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「低糖質食堂」で検索♬
- 16
詳しい解説動画は、コチラから⏬ https://youtu.be/hAwHfOkD-Ew
- 17
書籍も発売中✨「低糖質でも大満足レシピ」ぜひ、よろしくお願いします♬
コツ・ポイント
・味がぼやける原因になるので、玉ねぎの水気は、よく切ってください。
・オリーブオイルは、お好みの種類をお使いください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23973564



















