さくさくパリパリ☆冷たいタンフルタルト☆
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
流行りのタンフルをさくさくタルトに♪
このレシピの生い立ち
タルトが好き＆タンフルが好きな長女の誕生日に作ってみようと考えました。氷タンフルだとタルト生地に水分が染み込んで湿気るかなと思い、飴生地でコーティングできるタンフルにしました。
さくさくパリパリ☆冷たいタンフルタルト☆
流行りのタンフルをさくさくタルトに♪
このレシピの生い立ち
タルトが好き＆タンフルが好きな長女の誕生日に作ってみようと考えました。氷タンフルだとタルト生地に水分が染み込んで湿気るかなと思い、飴生地でコーティングできるタンフルにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID:1805109の要領でタルト生地を焼いて冷ましておく(他レシピ・市販品OK)。フルーツは冷凍庫で冷やしておく
- 2
鍋やフライパンに砂糖と水を混ぜて火にかけ、ふつふつぶくぶくしてしばらくして泡が落ち着いてくるのを待つ。
- 3
フルーツに②をかけてタルトに並べる。又は、タルトにフルーツを並べてから②をかける
- 4
④を冷凍庫で冷やして完成
-
コツ・ポイント
タンフルは火にかけてからは混ぜないこと！(先に砂糖と水を混ぜてから火にかける)
再冷凍等でフルーツの水分が混じると水っぽくなったり濁ったりするので注意。
つくれぽ
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23976096
