ちくわサラダ
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
ツナマヨが美味しいくて味見したら止まらなくなります。
このレシピの生い立ち
ちくわときゅうりとツナマヨで簡単に出来る一品で美味しい〜です。ちくわ２本使いました。
ちくわサラダ
ツナマヨが美味しいくて味見したら止まらなくなります。
このレシピの生い立ち
ちくわときゅうりとツナマヨで簡単に出来る一品で美味しい〜です。ちくわ２本使いました。
作り方
- 1
《ゆで卵を作る》
鍋に水を入れて沸かします。
沸いたら塩小さじ1/2入れて
卵を入れて８分茹でます。
火を止めて -
- 2
ボウルに氷水を入れて、
茹で卵を１０分冷やします。
（剥きやすくなる） -
- 3
きゅうりはスライサーでスライスします。
-
- 4
ボウルにきゅうりと塩を入れてきゅうりを揉み込んだら５分おきます。
-
- 5
ちくわを斜めに１cm幅に切ります。（今回は２本使いました）
-
- 6
ツナ缶はオイルをきります。
- 7
卵の殻を剥いて、縦半分に切り、
-
- 8
さらに半分に切り
-
- 9
あとはざっくりきります。
-
- 10
きゅうりの水分を絞ります。
絞ったきゅうりはボウルに入れます。 -
- 11
そこにちくわ→茹で卵→
ツナ缶→かつおぶし→すりごま
さっと混ぜて、 -
- 12
マヨネーズ→だし入りみそ
→砂糖→塩こしょうをして
混ぜます。 - 13
器によそったら、出来上がり♪
-
- 14
2日目であっと言う間になくなったよ!!
コツ・ポイント
ちくわの量や切り方はお好みで
茹で卵が出来たら氷水で冷やして殻を剥きます。
きゅうりの水分をしっかり絞ります。
きゅうりはスライサーでやると楽です。
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