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ゴーヤサラダ
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ゴーヤサラダ-レシピのメイン写真

ゴーヤサラダ

Kキロ
Kキロ @cook_40118325

マヨネーズとツナがあればとても食べやすいサラダになります
このレシピの生い立ち
そのまま食べるのもいいけれど、家族にも食べてもらいたくて、少しでも食べやすくなるかと思い作りました。

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マヨネーズとツナがあればとても食べやすいサラダになります
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材料

  • ゴーヤ(10cmぐらい) 1/2個
  • きゅうり 1/2本
  • 塩 適量
  • ツナ 1/2缶
  • マヨネーズ 約大さじ2
  • 黒胡椒 適量
  • 鰹節 お好みで
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは半分に切り、スプーンでワタを取ります。

    • ゴーヤサラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりとゴーヤは薄くスライスし、それぞれひとつまみの塩をふり、少しおきます。

    • ゴーヤサラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりとゴーヤを絞りしっかりと水気を切ります。

  4. 4

    「3」とツナを軽く混ぜ合わせ、マヨネーズを加え、味を整えお皿に盛り付けます。

  5. 5

    黒胡椒をふり、完成です(*^^*)

    • ゴーヤサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ゴーヤときゅうりは塩で揉むので、マヨネーズ以外の塩味は入れなくて大丈夫です。
玉ねぎスライスも加えてもいいですし、仕上げに鰹節をふりかけるとマイルドになってそれも美味しいかと思います。

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Kキロ
Kキロ @cook_40118325
2022/07/17 12:43に公開
料理の腕はまだまだ(^_^;でも作るのも食べるのも好き♡♡家にあるもので済まそうと試行錯誤するのが好き…なので時々不思議な物が出来上がる始末(笑)でも失敗も怖くない(笑)いろんなヒントをクックパッドさんで吸収してます(^^♪よろしくお願いします♡♡
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ゴーヤ キュウリ かつお節

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