豆腐をキッチンペーパーで包んで、電子レンジで６００W３分加熱します。（熱いので注意してください。）

ニラを１ｃｍ幅に切りカニカマをほぐして食べやすい大きさに切ります。

ボールに①と②とＡを入れてよく混ぜます。フライパンに油をひきスプーンですくって中火で焼いていきます。

下半分の色が変わったらひっくり返し両面に焼き色をつけたら完成です。