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レンチン!翡翠ヒスイナスのトロトロ
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レンチン!翡翠ヒスイナスのトロトロ-レシピのメイン写真

レンチン!翡翠ヒスイナスのトロトロ

かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633

電子レンジでチン!青々したヒスイなす 
ごまだれ!冷やして冷たくおいしーいトロトロ前菜!

このレシピの生い立ち
なかなか手に入らない白ナス
やはり簡単に電子レンジでチンしたら
ヒスイ色の美しいナスが出来上がり
#白ナス #ヒスイなす

電子レンジでチン!青々したヒスイなす 
ごまだれ!冷やして冷たくおいしーいトロトロ前菜!

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なかなか手に入らない白ナス
やはり簡単に電子レンジでチンしたら
ヒスイ色の美しいナスが出来上がり
#白ナス #ヒスイなす

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電子レンジでチン!青々したヒスイなす 
ごまだれ!冷やして冷たくおいしーいトロトロ前菜!

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なかなか手に入らない白ナス
やはり簡単に電子レンジでチンしたら
ヒスイ色の美しいナスが出来上がり
#白ナス #ヒスイなす

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ごまだれ!冷やして冷たくおいしーいトロトロ前菜!

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材料

  • 白ナス 1
  • ピーマン 半分
  • すりごま 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白ナスを皮剥く

    • レンチン!翡翠ヒスイナスのトロトロ作り方1写真
  2. 2

    皮を剥いたらこんな

    • レンチン!翡翠ヒスイナスのトロトロ作り方2写真
  3. 3

    ラップして800ワットで3分

    • レンチン!翡翠ヒスイナスのトロトロ作り方3写真
  4. 4

    ラップごと水かけて冷やす

    • レンチン!翡翠ヒスイナスのトロトロ作り方4写真
  5. 5

    半分にカット

    • レンチン!翡翠ヒスイナスのトロトロ作り方5写真
  6. 6

    こんな色鮮やかに

    • レンチン!翡翠ヒスイナスのトロトロ作り方6写真
  7. 7

    ピーマンもラップ

    • レンチン!翡翠ヒスイナスのトロトロ作り方7写真
  8. 8

    レンチンしたら、鮮やかなピーマンに

    • レンチン!翡翠ヒスイナスのトロトロ作り方8写真
  9. 9

    鮮やかなナスにピーマン

    • レンチン!翡翠ヒスイナスのトロトロ作り方9写真
  10. 10

    タレをつくります
    すりごまに醤油

    • レンチン!翡翠ヒスイナスのトロトロ作り方10写真
  11. 11

    みりんを加えて
    出来上がり

    • レンチン!翡翠ヒスイナスのトロトロ作り方11写真
  12. 12

    あまり甘味がなく、美味しいごまだれ

    • レンチン!翡翠ヒスイナスのトロトロ作り方12写真
  13. 13

    出来上がり!

    • レンチン!翡翠ヒスイナスのトロトロ作り方13写真

コツ・ポイント

コツはやはりレンチンしたら、すぐ、冷やす

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かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633
2024/08/14 01:25に公開
かまぼこアーティスト。#食彩の王国 #冷やしおでんレシピ載りました!日本の伝統料理や自然を大切に毎日のメッセージ弁当やお客様のおもてなし料理プレートや伝統料理人 化学調味料は使いません!#かまぼこママ安心素材の無添加のかまぼこ 鈴廣を使います #良質タンパク質はかまぼこ子供と作ろう かまぼこ #かまぼこのある暮らし#kamaboko #フリルかまぼこ  #安心食品 #鈴廣かまぼこ飾り切り
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ピーマン 白ナス

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