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オクラ炒めマヨほりにし味
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オクラ炒めマヨほりにし味-レシピのメイン写真

オクラ炒めマヨほりにし味

グリヤムクン
グリヤムクン @cook_40218115

旬のオクラをおひたしやサラダで食べ飽きたらお試しください

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材料

  • オクラ 6本
  • マヨネーズ 大さじ1(お好みで増減)
  • ほりにし 適量
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作り方

  1. 1

    オクラは斜めに切る。(表面のザラザラが気になる場合は板ずりしてから)

  2. 2

    フライパンを火にかけ、マヨネーズ、オクラの順に入れて炒める。

  3. 3

    ほどよくしんなりするまで炒めたら、ほりにしで味付けする。

コツ・ポイント

オクラは生でも食べられるくらいなので、あまりクタクタになるまで炒めないほうがオススメです

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グリヤムクン
グリヤムクン @cook_40218115
2024/08/18 08:37に公開

このレシピのキーワード

炒めもの オクラ

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