基本で簡単!野菜肉巻き(アスパラと人参)

あおクックっ @cook_40312749
片栗粉不要の肉巻きです!特に崩れる事なく作る事が出来るので、簡単です♡
是非おすすめのトッピング教えて下さい♪
このレシピの生い立ち
沢山もりもり食べてくれる家族へ作りました!
基本で簡単!野菜肉巻き(アスパラと人参)
片栗粉不要の肉巻きです!特に崩れる事なく作る事が出来るので、簡単です♡
是非おすすめのトッピング教えて下さい♪
このレシピの生い立ち
沢山もりもり食べてくれる家族へ作りました!
作り方
- 1
アスパラガスと人参を細く切って耐熱皿に入れ、600W 30秒でチンする。
(火が通りやすくする為なのでやらなくてもOK) - 2
豚バラ肉を広げてアスパラガスと人参を巻いていく。
(ゆるいと途中で崩れてしまうので少し肉を引っ張りながら巻く) - 3
巻けたら巻き終わりを上向きにして置いておく。(後で焼く時に分かりやすい)
- 4
巻き終わりを下向きにして先に火を通す。
- 5
焼き目を付け、黒胡椒を投入。(お好みの量で♡)
- 6
★の調味料を混ぜ、まわし入れる。
調味料が温まったくらいで火を止め、味を染み込ませる。 - 7
お好きなトッピングをして完成♡
コツ・ポイント
味を染み込ませる時に火を止めるのがポイントです♡!
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