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輪切りゴーヤのチーズ焼き
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輪切りゴーヤのチーズ焼き-レシピのメイン写真

輪切りゴーヤのチーズ焼き

うさぎのハニー
うさぎのハニー @cook_40357219

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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. ピザ用チーズ 100g
  4. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを5ミリ程度の輪切りにします
    タネもワタもそのまま使います

  2. 2

    フライパンが温まったらオリーブオイルを入れ、そこにゴーヤを重ならないように並べて焼きます

  3. 3

    片面に焦げ目がついたらゴーヤを裏返します

  4. 4

    全体にピザ用チーズをのせます、
    チーズが溶けてきたらゴーヤを再度裏返してチーズ面がカリカリになるまで焼きます

  5. 5

    塩を仕上げにバラバラとかけて出来上がり

コツ・ポイント

ゴーヤを丸ごと食べたくて作ってみました

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うさぎのハニー
うさぎのハニー @cook_40357219
2025/10/04 03:39に公開

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