ナスを6つ切りにする

切ったナスをアイラップ等に入れて片栗粉をまぶす

ピーマンを1cm幅に切る

ニンニク、生姜、ネギをみじん切りにする

豚ひき肉を調味料★と合わせる

ホットクックの内鍋に豚ひき肉、ナス、ピーマン、ネギ、ニンニク、生姜を入れて水100mlを加える

まぜ技ユニットを装着する

メニューを選ぶ→手動で作る→煮物→混ぜる→10分加熱