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簡単!!すっぱサラダ
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簡単!!すっぱサラダ-レシピのメイン写真

簡単!!すっぱサラダ

まぐまぐひな
まぐまぐひな @cook_40097566

簡単にもう一品!!

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大好きなゆずきちを頂いたので、早く食べたかったっ(笑)

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • キャベツ 2枚(大き目)
  • セロリ お好み
  • ぽん酢 大1~1.5
  • 塩 少々
  • ゆずきち(柑橘類) 半分
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、きゅうりとセロリは細切りに切る

  2. 2

    野菜に塩をふって軽く塩もみをして少し置く

  3. 3

    野菜の水気をしっかり切る

  4. 4

    ぽん酢を和えて、ゆずきちをしぼる

  5. 5

    かつお節をのせる

コツ・ポイント

柑橘類はかぼす、すだち、ゆず、レモンなど何でも大丈夫です!(因みにゆずきちの大きさは3cmくらいでそれを半分です)
酸っぱいのお好きな方はたっぷりどうぞ(^-^)
苦手な方は風味程度でもおいしいですよ☆

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まぐまぐひな
まぐまぐひな @cook_40097566
2013/10/01 10:53に公開

このレシピのキーワード

サラダ セロリ キャベツ キュウリ ゆず かつお節 柑橘類

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