にんじんを薄切り、ジャガイモは千切り、にんにくはみじん切り。フライパンに油を引いて豚コマを炒め、野菜を炒める

水を加え春雨も入れ一煮立ちさせ、調味料を入れ味付けしごま油、白ごまをかけ完成。