耐熱容器1つで簡単!レモンケーキ

♪♪maron♪♪ @maron_recipe
レモン香るほんのり甘酸っぱいフワッとしたケーキにミルクアイシングをかけた、どこか懐かしい味のする優しいケーキです。
このレシピの生い立ち
耐熱容器1つで作れるシリーズのケーキレシピです。
耐熱容器1つで簡単!レモンケーキ
レモン香るほんのり甘酸っぱいフワッとしたケーキにミルクアイシングをかけた、どこか懐かしい味のする優しいケーキです。
このレシピの生い立ち
耐熱容器1つで作れるシリーズのケーキレシピです。
作り方
- 1
レモンは半分に切り、半分は絞り残り半分は薄くスライスする。
- 2
耐熱容器にバターを入れてふんわりラップをかけ、レンジ【600w】1分程度加熱して溶かす。
- 3
熱いうちに砂糖を加えて溶かし、作り方1のレモン汁を加えてよく混ぜる。
続けて卵を割入れ混ぜる。 - 4
ホットケーキミックスを加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜたら、作り方1のスライスしたレモンを並べる。
- 5
予熱したオーブン【180℃】30〜40分程度加熱し、竹串を刺して何もつかなければAを混ぜたアイシングを全体にかける。
- 6
詳しい作り方の動画はInstagram→@maron.kitchenに載せています♪
コツ・ポイント
【手作りホットケーキミックス】
薄力粉150g・ベーキングパウダー10g・砂糖40g・塩ふたつまみで作って下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23978570


