レンジおやつ寒天ゼリー簡単ベリーデザート

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

冷凍ベリー余ってませんか?凍ったフルーツは寒天スイーツにぴったりです
早く固まり食べられます
秋の気配を感じられますが、まだまだ日差しも強い猛暑なので、のど越しの良い寒天デザートをつくりたいと考えました
甘酸っぱさと、寒天の甘さが抜群です
家族は、寒天派なのでとても喜んで食べていました
私はゼラチン派です♡

レンジおやつ寒天ゼリー簡単ベリーデザート

冷凍ベリー余ってませんか?凍ったフルーツは寒天スイーツにぴったりです
早く固まり食べられます
秋の気配を感じられますが、まだまだ日差しも強い猛暑なので、のど越しの良い寒天デザートをつくりたいと考えました
甘酸っぱさと、寒天の甘さが抜群です
家族は、寒天派なのでとても喜んで食べていました
私はゼラチン派です♡

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材料

  1. 冷凍ベリー 150g
  2. 豆乳 350cc
  3. 200cc
  4. 寒天 5g
  5. ※砂糖 40g

作り方

  1. 1

    容器を水で濡らす
    冷凍ベリーを散らす

    豆乳をレンジ600w2分
    温めておく

  2. 2

    深い耐熱皿に※を混ぜ合わせ、レンジ600w4分
    沸騰するのを見たら、10秒後取り出し
    1の豆乳を加える

  3. 3

    寒天流し缶に流す
    すぐに固まる
    出来上がり♪
    冷凍ブルーベリーとラズベリーは半量ずついれましたが、1種類でも構いません

  4. 4

    masamasaさんが、こんなにオシャレに作ってくださいました✨嬉しい♪ありがとうございます♡

コツ・ポイント

Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』       料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます       がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」(Lagom)がテーマ

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クックパッドアンバサダー2023~2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社「高たんぱく質料理」本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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