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ちくわときゅうりの胡麻サラダ
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ちくわときゅうりの胡麻サラダ-レシピのメイン写真

ちくわときゅうりの胡麻サラダ

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

胡麻ダレを作って混ぜるだけで簡単美味しいサラダのでき上がりです(*^^*)

胡麻ダレを作って混ぜるだけで簡単美味しいサラダのでき上がりです(*^^*)

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ちくわときゅうりの胡麻サラダ

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

胡麻ダレを作って混ぜるだけで簡単美味しいサラダのでき上がりです(*^^*)

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材料

  • ちくわ(5本入り) 1袋
  • カニカマ 1/2袋(6本)
  • きゅうり 1本
  • 塩昆布 2つまみ
  • お味噌 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • お酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • すりごま(白ごま) 大さじ2
  • 生姜(チューブ) 5cm
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作り方

  1. 1

    ちくわは斜めに切り、カニカマはほぐします

    • ちくわときゅうりの胡麻サラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは4〜5cmの長さの細切りにします

    • ちくわときゅうりの胡麻サラダ作り方2写真
  3. 3

    【胡麻ダレ】お味噌、砂糖、醤油、みりん、お酒、ごま油、白ごま、生姜を合わせます

    • ちくわときゅうりの胡麻サラダ作り方3写真
  4. 4

    ボールにきゅうりとちくわと胡麻ダレを入れて混ぜます

    • ちくわときゅうりの胡麻サラダ作り方4写真
  5. 5

    混ざったらカニカマと塩昆布をのせて軽く混ぜます

    • ちくわときゅうりの胡麻サラダ作り方5写真
  6. 6

    でき上がりです

    • ちくわときゅうりの胡麻サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

胡麻ダレを好みの味に仕上げれば美味しくできます。かにかまと塩昆布は後から入れると色合い良く仕上がります。

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直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
2024/09/08 08:35に公開
普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですw皆さんのレポはとても嬉しいです❤いつもありがとうございます😄
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ 塩こんぶ 酒 ちくわ 味噌 しょうが カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24063817
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