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干し貝柱のマカロニサラダ♪柚子胡椒マヨ
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干し貝柱のマカロニサラダ♪柚子胡椒マヨ-レシピのメイン写真

干し貝柱のマカロニサラダ♪柚子胡椒マヨ

岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico

戻した干し貝柱とマカロニのサラダ♪柚子胡椒入りのマヨネーズで和えてピリッと爽やかな味わいです。

【レシピの生い立ち】
実家から干し貝柱を沢山送ってもらいました。干し貝柱を使ったレシピが余りなかったので、戻したものをサラダに使いたいなと思って作りました。

戻した干し貝柱とマカロニのサラダ♪柚子胡椒入りのマヨネーズで和えてピリッと爽やかな味わいです。

【レシピの生い立ち】
実家から干し貝柱を沢山送ってもらいました。干し貝柱を使ったレシピが余りなかったので、戻したものをサラダに使いたいなと思って作りました。

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干し貝柱のマカロニサラダ♪柚子胡椒マヨ

岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico

戻した干し貝柱とマカロニのサラダ♪柚子胡椒入りのマヨネーズで和えてピリッと爽やかな味わいです。

【レシピの生い立ち】
実家から干し貝柱を沢山送ってもらいました。干し貝柱を使ったレシピが余りなかったので、戻したものをサラダに使いたいなと思って作りました。

戻した干し貝柱とマカロニのサラダ♪柚子胡椒入りのマヨネーズで和えてピリッと爽やかな味わいです。

【レシピの生い立ち】
実家から干し貝柱を沢山送ってもらいました。干し貝柱を使ったレシピが余りなかったので、戻したものをサラダに使いたいなと思って作りました。

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材料

4人分
  • 戻した干し貝柱 200g
  • マカロニ 150g
  • きゅうり 1本
  • マヨネーズ 大さじ6（約90g弱）
  • 柚子胡椒 10g〜お好みで
  • 塩こしょう 少々
  • 鰹節 少々
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作り方

  1. 1

    マカロニを茹でて水分を切り、ボウルに入れて戻した干し貝柱とマヨネーズを入れます。

    • 干し貝柱のマカロニサラダ♪柚子胡椒マヨ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりをスライスして入れ、塩コショウもいれます。

    • 干し貝柱のマカロニサラダ♪柚子胡椒マヨ作り方2写真
  3. 3

    柚子胡椒と鰹節を入れてよく混ぜます。

    • 干し貝柱のマカロニサラダ♪柚子胡椒マヨ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けて完成です♪

    • 干し貝柱のマカロニサラダ♪柚子胡椒マヨ作り方4写真

コツ・ポイント

マカロニは少し柔らかめにゆでます。マカロニが水分を吸収してくれるのできゅうりはスライスしてそのまま入れて混ぜました。

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岩井ちさと
岩井ちさと @kenchico
2024/09/08 10:19に公開
笑顔あふれる食卓に✨🍳簡単に作れる映レシピ🍳料理の楽しさを伝えるキャラクターレシピ創作・食育アドバイザー・カラーコーディネーター・教育学部美術科出身クックパッドアンバサダー2023・2024Lemon8厳選クリエイターNadia Artistつくれぽいつも有難く拝見しています♪https://lit.link/kenchico
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マカロニサラダ キュウリ かつお節 マカロニ 干し貝柱

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