じゃがいもは皮をむいて一口大に切って耐熱皿に入れ、ラップをして600w3分レンチン。(少し固さが残るくらいでok)

鶏むね肉は一口大に切って、★をまぶして油をひいたフライパンで焼いて焦げ目をつける。

②に①を入れてじゃがいもにも焦げ目をつけ、鶏肉には完全に火を通す。

☆を混ぜ合わせる。

③の火を止めて④の半量を入れて混ぜ合わせる。

⑤をお皿に盛り付け、④の残り半量を上からかけて出来上がり。