豚バラとミョウガの麺つゆ ぽこりん亭 @lemon_thyme ミョウガの時期のうどん、蕎麦のつゆは、我が家はこれです。豚肉がトロンとしてミョウガの風味が麺とよく合います。熱いつゆをかける時は七味があると直良し!冷たくしてつけ麺にする時は冷やすと動物性脂肪が固まるのでスプーンなどで取るといいです。我が家は風味よく食べるので、熱いつゆに冷えた麺をつけて(鴨南蛮みたいに)食べることがほとんどです。騙されたと思って一度作ってみてください。つけ麺用のレシピなので、熱々を麺にかける時は薄めに作っています。#うどん汁#つけ麺用 もっと読む ミョウガの時期のうどん、蕎麦のつゆは、我が家はこれです。豚肉がトロンとしてミョウガの風味が麺とよく合います。熱いつゆをかける時は七味があると直良し!冷たくしてつけ麺にする時は冷やすと動物性脂肪が固まるのでスプーンなどで取るといいです。我が家は風味よく食べるので、熱いつゆに冷えた麺をつけて(鴨南蛮みたいに)食べることがほとんどです。騙されたと思って一度作ってみてください。つけ麺用のレシピなので、熱々を麺にかける時は薄めに作っています。#うどん汁#つけ麺用 もっと読む 豚バラとミョウガの麺つゆ ぽこりん亭 @lemon_thyme ミョウガの時期のうどん、蕎麦のつゆは、我が家はこれです。豚肉がトロンとしてミョウガの風味が麺とよく合います。熱いつゆをかける時は七味があると直良し!冷たくしてつけ麺にする時は冷やすと動物性脂肪が固まるのでスプーンなどで取るといいです。我が家は風味よく食べるので、熱いつゆに冷えた麺をつけて(鴨南蛮みたいに)食べることがほとんどです。騙されたと思って一度作ってみてください。つけ麺用のレシピなので、熱々を麺にかける時は薄めに作っています。#うどん汁#つけ麺用 もっと読む ミョウガの時期のうどん、蕎麦のつゆは、我が家はこれです。豚肉がトロンとしてミョウガの風味が麺とよく合います。熱いつゆをかける時は七味があると直良し!冷たくしてつけ麺にする時は冷やすと動物性脂肪が固まるのでスプーンなどで取るといいです。我が家は風味よく食べるので、熱いつゆに冷えた麺をつけて(鴨南蛮みたいに)食べることがほとんどです。騙されたと思って一度作ってみてください。つけ麺用のレシピなので、熱々を麺にかける時は薄めに作っています。#うどん汁#つけ麺用 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ミョウガ 10〜15個 豚バラ肉 200g ごま油 大さじ1/2 3倍めんつゆ 150cc 水 250cc アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚バラ肉は1cmにカットする。ミョウガも5mmほどの斜め切りにする。 2 ごま油を熱して強火で豚バラ肉とミョウガをしっかり炒める。 3 めんつゆと水を入れて沸騰するまで煮る。沸騰したら極弱火にして30分煮込んで完成です。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?ぽこりん亭さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました! つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24064604 コピーしました! ぽこりん亭 @lemon_thyme 2024/09/08 12:24に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ここ数年はグルテンフリーです。思いついた料理を備忘録として利用しています。が‼︎作ったレシピを見返すと、なんと!美味しそうなものが一つもないことに気付きました。もう少し丁寧に作り、見栄え良く盛り付けたらマシに見えるのかもしれません。が!これが私の全力です。料理は冒険!これからも全力で冒険料理を続けていこうと思います。つくレポでは更なる工夫をしていただきありがとうございます。 もっと読む このレシピのキーワード みょうが 豚バラ肉 似たレシピ その他のレシピ バターとミルク入りトルティーヤ 簡単 カルディの海鮮パスタソース (広島)ソウルフード味付け豚ホルモンの野菜炒め 簡単!銀鮭の栗マヨ掛け 簡単!タッパーメンチカツ トマト缶で簡単!無水キーマカレー ねじりこんにゃくの甘辛煮 簡単!きゃべつと厚揚げの豚肉味噌炒め 白だしでカニかま&大根☆やみつきサラダ ◆秋和食♡鶏とさつまいものほっこり煮物◆ Beef empanadas Breakfast egg casserole Spaghetti Spaghetti, Italianne  Fermented Cabbage まありがちな野菜のスープ いんげんの白だしあえ 失敗知らず とうふとHMてパウンドケーキ ペットボトルで炭酸ゼリー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24064604