
ペットボトルで炭酸ゼリー
炭酸が抜けにくいゼリーを作りたかったので
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炭酸が抜けにくいゼリーを作りたかったので
炭酸が抜けにくいゼリーを作りたかったので
お鍋に炭酸を100mlいれ湯気が出るくらいまで温める
沸騰させないように気をつける
ゼラチンを全部入れてよく混ぜ溶かす
溶け残りがないように注意する
②を計量カップに入れペットボトルの中にそっと戻す
蓋を閉めてゆっくり回転させて中身を混ぜる
冷蔵庫で冷やして完成!
ゼラチンは固まりきらないフルフル状態になるので器にも出せるし持ち運びもできるので気に入ってる作り方です(^^)
炭酸はだんだん抜けていくので冷やした後は早めに食べるのがおすすめ。
特濃とか味が濃いめの炭酸飲料で作ると甘味がしっかり出ます
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