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さばの梅みそ焼き☆給食メニュー
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さばの梅みそ焼き☆給食メニュー-レシピのメイン写真

さばの梅みそ焼き☆給食メニュー

三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338

いつもとは違った味付けの魚を食べたいときに♪
梅のさっぱりさと、みそのコクでおいしくいただけます。

いつもとは違った味付けの魚を食べたいときに♪
梅のさっぱりさと、みそのコクでおいしくいただけます。

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さばの梅みそ焼き☆給食メニュー

三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338

いつもとは違った味付けの魚を食べたいときに♪
梅のさっぱりさと、みそのコクでおいしくいただけます。

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材料

4人分
  • さば 4切れ
  • ☆みそ 7g
  • ☆練り梅 15g
  • ☆みりん 小さじ2
  • ☆酒 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に☆を入れてみそが溶けるように混ぜ合わせる。

  2. 2

    1の鍋を火にかけ、一煮立ちさせる。(みそを完全に溶かす)

  3. 3

    焼いたさばに2をかけて完成!

コツ・ポイント

あっという間に完成する魚料理です。ねぎなどお好みで薬味を加えるとよりおいしくいただけます。

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三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338
2024/10/15 22:45に公開
広島県三原市の公式キッチンです。給食のレシピをどんどん投稿していきます!ご家庭で調理していただけたら嬉しいです♪三原市教育委員会 学校給食課のホームページ:https://www.city.mihara.hiroshima.jp/soshiki/43/
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サバ 酒 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24065738
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