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韓国煮卵
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韓国煮卵-レシピのメイン写真

韓国煮卵

身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559

やみつきになる美味しさ!!!でした。
残った漬け汁はサラダにかけても美味!!!

やみつきになる美味しさ!!!でした。
残った漬け汁はサラダにかけても美味!!!

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韓国煮卵

身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559

やみつきになる美味しさ!!!でした。
残った漬け汁はサラダにかけても美味!!!

やみつきになる美味しさ!!!でした。
残った漬け汁はサラダにかけても美味!!!

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材料

常備菜
  • 卵 6個
  • 漬けダレ
  • 浄水 100cc
  • 醤油 100cc
  • オリゴ糖 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • ネギ微塵切り 適量
  • パプリカ微塵切り 適量
  • ニンニクチューブ 少し
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作り方

  1. 1

    ゆで卵は沸騰したお湯に半熟なら7分、少し固めなら8分、茹で、すぐに冷水に浸し、殻を剥く。

  2. 2

    アイラップなどの破れにくい保存袋に漬けダレを入れ、ゆで卵を浸し、1時間以上冷蔵庫で浸けたら完成!

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身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559
2024/09/10 11:54に公開
医食同源。毒を溜めない食事を目指します。粗食で添加物、グルテンを排除した生活を目指します!薬ではなく、食で健康になろうと思います。子供に残したいレシピにしたいです。しかし!めんどくさがりなので簡単に出来るメニューが好き…たまにはジャンクフードも食べたい!ゆる〜く食から健康に!2020.2.8開始!
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