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スキミタラのパン粉焼き♪
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スキミタラのパン粉焼き♪-レシピのメイン写真

スキミタラのパン粉焼き♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

白身魚にぴったり!衣をつけて焼くのでボリュームたっぷりなおかずになります。少ない油で焼くだけなので簡単ヘルシーです。お好きなソースでどうぞ♪

白身魚にぴったり!衣をつけて焼くのでボリュームたっぷりなおかずになります。少ない油で焼くだけなので簡単ヘルシーです。お好きなソースでどうぞ♪

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スキミタラのパン粉焼き♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

白身魚にぴったり!衣をつけて焼くのでボリュームたっぷりなおかずになります。少ない油で焼くだけなので簡単ヘルシーです。お好きなソースでどうぞ♪

白身魚にぴったり!衣をつけて焼くのでボリュームたっぷりなおかずになります。少ない油で焼くだけなので簡単ヘルシーです。お好きなソースでどうぞ♪

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材料

3人分
  • スキミタラ 大2切れ
  • 塩・コショウ 各少々
  • 小麦粉 適宜
  • とき卵 1個分
  • パン粉 適宜
  • オリーブオイル 大2
  • [ソース]
  • マヨネーズ 適宜
  • トマトケチャップ 適宜
  • レモン汁 少々
  • 刻みパセリ 適宜
  • お好みの付け合わせ野菜
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作り方

  1. 1

    スキミタラを適当な大きさに削ぎ切りにし、塩・コショウを振る。

    • スキミタラのパン粉焼き♪作り方1写真
    • スキミタラのパン粉焼き♪作り方1写真
  2. 2

    小麦粉→とき卵→パン粉の順に衣をつける。

    • スキミタラのパン粉焼き♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、②を焼く。焼き色が付いたら裏返して火が通るまで2〜3分焼く。

    • スキミタラのパン粉焼き♪作り方3写真
    • スキミタラのパン粉焼き♪作り方3写真
  4. 4

    焼いてる間にソースを作る。(混ぜるだけ)

    • スキミタラのパン粉焼き♪作り方4写真
  5. 5

    ③が焼けたら皿に盛りつけ お好みの付け合わせ野菜を乗せれば出来上がり!ソースをかけていただきます♪

    • スキミタラのパン粉焼き♪作り方5写真

コツ・ポイント

特にありません。ソースはお好みでタルタルソースなどご自由にどうぞ♪

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♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966
2024/09/10 18:09に公開
ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます!これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

すきみだら 小麦粉 ケチャップ

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