スキミタラのパン粉焼き♪
♡Boo♡ @cook_40387966
白身魚にぴったり！衣をつけて焼くのでボリュームたっぷりなおかずになります。少ない油で焼くだけなので簡単ヘルシーです。お好きなソースでどうぞ♪
スキミタラのパン粉焼き♪
白身魚にぴったり！衣をつけて焼くのでボリュームたっぷりなおかずになります。少ない油で焼くだけなので簡単ヘルシーです。お好きなソースでどうぞ♪
作り方
- 1
スキミタラを適当な大きさに削ぎ切りにし、塩・コショウを振る。
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- 2
小麦粉→とき卵→パン粉の順に衣をつける。
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- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、②を焼く。焼き色が付いたら裏返して火が通るまで2〜3分焼く。
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- 4
焼いてる間にソースを作る。(混ぜるだけ)
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- 5
③が焼けたら皿に盛りつけ お好みの付け合わせ野菜を乗せれば出来上がり！ソースをかけていただきます♪
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コツ・ポイント
特にありません。ソースはお好みでタルタルソースなどご自由にどうぞ♪
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