玉葱みじん切り。耐熱皿へ入れてOIL掛ける。
電子レンジ強でふた有2分。

今回はピザLサイズ2枚程度のソースを作るため、トマトは１７０ｇ位（Mサイズなら1個？２Sサイズなら2個？位？）

トマトのヘタを切り抜き、完全に切り離さないように切り込みを入れる。玉葱をチンした耐熱皿に載せて、レンジ強ふた有2分チン。

こうなります。トマトをひっくり返して、ちょっとつぶして、再度レンジ強ふた有2分チン。

こうなります。
さらにつぶして再度レンジ強ふた有2分チン。

こうなります。

ピザソース・バーベキューソース・ケチャップ別の材料を入れて塩コショウ、ちょっと混ぜて、再度レンジ強ふた有2分チン。

こうなります。気になる方はここでトマトの皮を取り除く。
まだ水っぽいと思うので、ふたをしないで常温で冷ます様に放置する。

今回はピザソースとして使いました。

北海道JAきたみらいの「のんた君マーク」のトマトで作ってます。このトマトで作ると非常にコクがでて美味しいです。