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我が家のヨーグルトトマトチキンカレー♪
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我が家のヨーグルトトマトチキンカレー♪-レシピのメイン写真

我が家のヨーグルトトマトチキンカレー♪

ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405

💕レシピID:17383414簡単⭐︎チキンカレー(中毒性あり)byスガシカコさん💕
我が家の大人気神レシピです!
圧力鍋を購入したり、スパイスカレーを作るようになりスパイスの料理本を読んだりして、少しずつ自分用にレシピを変えたので覚えとして残しておきます。

💕レシピID:17383414簡単⭐︎チキンカレー(中毒性あり)byスガシカコさん💕
我が家の大人気神レシピです!
圧力鍋を購入したり、スパイスカレーを作るようになりスパイスの料理本を読んだりして、少しずつ自分用にレシピを変えたので覚えとして残しておきます。

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我が家のヨーグルトトマトチキンカレー♪

ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405

💕レシピID:17383414簡単⭐︎チキンカレー(中毒性あり)byスガシカコさん💕
我が家の大人気神レシピです!
圧力鍋を購入したり、スパイスカレーを作るようになりスパイスの料理本を読んだりして、少しずつ自分用にレシピを変えたので覚えとして残しておきます。

💕レシピID:17383414簡単⭐︎チキンカレー(中毒性あり)byスガシカコさん💕
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材料

6人分
  • ↓上から調理する順に書きます
  • オリーブオイル 大さじ1
  • スパイス〜クミン 小さじ1
  • にんにく 一片
  • 生姜 一片
  • 玉ねぎ 1個
  • あればきのこ類(なくてもOK) 好きなだけ
  • ⭐︎手羽元 約15本
  • ⭐︎トマト缶 1缶
  • ⭐︎水 トマト缶2杯分
  • ⭐︎ケチャップ 大さじ3
  • ⭐︎塩 小さじ1
  • ※ヨーグルト 1箱
  • ※スパイス〜ターメリック 小さじ1/2
  • ※スパイス〜コリアンダー 大さじ1.5
  • ※スパイス〜カイエンペッパー 小さじ1/2
  • カレーのルー 2〜3個
  • ソース(味見して調整) 大さじ1〜
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作り方

  1. 1

    にんにく、生姜はみじん切りに、玉ねぎは大きめでも大丈夫です。きのこ類があれば一緒に入れると美味しい。

    • 我が家のヨーグルトトマトチキンカレー♪作り方1写真
    • 我が家のヨーグルトトマトチキンカレー♪作り方1写真
    • 我が家のヨーグルトトマトチキンカレー♪作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブオイル、クミン、にんにく、生姜を入れて炒める。香りが出たら、玉ねぎ、きのこも入れ塩をひとつまみ入れて炒める。

    • 我が家のヨーグルトトマトチキンカレー♪作り方2写真
    • 我が家のヨーグルトトマトチキンカレー♪作り方2写真
  3. 3

    野菜がしんなりしたら、⭐︎を入れ蓋をして5分加圧する。

    • 我が家のヨーグルトトマトチキンカレー♪作り方3写真
  4. 4

    その間に※ヨーグルトに※スパイスを入れて混ぜ合わせておく。

    • 我が家のヨーグルトトマトチキンカレー♪作り方4写真
    • 我が家のヨーグルトトマトチキンカレー♪作り方4写真
    • 我が家のヨーグルトトマトチキンカレー♪作り方4写真
  5. 5

    加圧が完了したら、④で作ったスパイスヨーグルトとカレーのルーを入れて火をつけ、混ぜながら溶かす。

    • 我が家のヨーグルトトマトチキンカレー♪作り方5写真
    • 我が家のヨーグルトトマトチキンカレー♪作り方5写真
  6. 6

    お鍋がグツグツしてきたら、仕上げにソースを入れて味を整え完成です♪

コツ・ポイント

カイエンペッパーは少しの量の違いで辛さがだいぶ変わるのでしっかり測りましょう!その他のスパイスは適当でも大丈夫です🙆‍♀️

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ビートルズ食堂
ビートルズ食堂 @cook_108578405
2024/09/16 05:21に公開
皆様のお料理を拝見したり温かい交流のお陰でたくさんの元気をもらっています。お一人お一人になかなか伝えることが出来ませんが、心から感謝しています。ありがとうございます🥰しばらくはマイペースにやらせていただいています。いつかまたれぽを送れるようになることを一つの目標に、そしてモチベーションにしています✨いつも楽しいクックの時間を有難う❤️2026.6.15ビートルズ食堂気ままにですが皆様のキッチンに立ち寄ってレシピやレポを楽しく拝見しています♪このような形でも皆様と関われるクックに感謝しています😊私にとってクックは癒しの空間✨心から有難うございます🥰2026.5.26ビートルズ食堂皆様のお心遣い有難うございます♡私にとってクックは特別な場所です。自分のため大切な人のためにお料理を作れることはすごく幸せなこと。お料理で繋がった皆様との交流はとても楽しい時間です♡クックを通した皆様との出会いに心から感謝しています。2026.5.8ビートルズ食堂クックを通した皆様との交流が楽しく💕とても充実した一年になりました♪心から感謝しています🥰来年もどうぞ宜しくお願いいたします✨2025.12.30ビートルズ食堂クックパッドを通じて皆様のアイデアレシピを楽しく拝見しています♪何冊も書きためてきたレシピを整理したくてクック開設(2024年8月)しました♪初めはレシピアップに一生懸命でしたが、いつの間にか皆様との交流が楽しくなり毎日クックを開けるのが至福のひと時です💕レシピは簡単な家庭料理ばかりです。丁寧に真心込めてをモットーに✨料理を楽しみたいです♪また私のようなレシピにも温かいつくレポを送ってくださったり、いいね!フォローをいただき心から感謝しています🥰どうぞよろしくお願いいたします❤️
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このレシピのキーワード

チキンカレー キノコ トマト缶 にんにく スパイス クミン コリアンダー ヨーグルト 玉ねぎ ケチャップ しょうが 手羽元

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