CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
秋野菜で簡単煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
秋野菜で簡単煮物-レシピのメイン写真

秋野菜で簡単煮物

nainai0308
nainai0308 @cook_40334398

・秋野菜を使ったおかずが食べたくて煮物にしました。
・甘酒を使用していますが、キビ糖やお砂糖でもOK
・秋らしく人参を紅葉、レンコンは花模様に♪
YouTube　→　https://www.youtube.com/shorts/FyjT7Nwi89I

・秋野菜を使ったおかずが食べたくて煮物にしました。
・甘酒を使用していますが、キビ糖やお砂糖でもOK
・秋らしく人参を紅葉、レンコンは花模様に♪
YouTube　→　https://www.youtube.com/shorts/FyjT7Nwi89I

もっと読む

秋野菜で簡単煮物

nainai0308
nainai0308 @cook_40334398

・秋野菜を使ったおかずが食べたくて煮物にしました。
・甘酒を使用していますが、キビ糖やお砂糖でもOK
・秋らしく人参を紅葉、レンコンは花模様に♪
YouTube　→　https://www.youtube.com/shorts/FyjT7Nwi89I

・秋野菜を使ったおかずが食べたくて煮物にしました。
・甘酒を使用していますが、キビ糖やお砂糖でもOK
・秋らしく人参を紅葉、レンコンは花模様に♪
YouTube　→　https://www.youtube.com/shorts/FyjT7Nwi89I

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2～3人分
  • 鶏肉 １枚
  • にんじん １本
  • サツマイモ １本
  • 干ししいたけ 5～6個
  • レンコン １節
  • 出汁(自家製鰹出汁300ml 干し椎茸の戻し汁100ml) 400ml
  • 醤油 大匙３
  • 本みりん 大匙３
  • 甘酒 大匙３
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉は皮を剥ぎ一口大にカット甘酒(分量外)につけておく

  2. 2

    他の野菜は乱切りにします。サツマイモは皮ごとカットし水にさらす。
    (今回レンコンは花型、人参は紅葉にしました)

    • 秋野菜で簡単煮物作り方2写真
    • 秋野菜で簡単煮物作り方2写真
    • 秋野菜で簡単煮物作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき鶏肉を炒めます。

    • 秋野菜で簡単煮物作り方3写真
  4. 4

    鶏肉の色が変わりはじめたら、野菜を全部入れ炒め、出汁を入れ強火で見ながらアクをとります。

    • 秋野菜で簡単煮物作り方4写真
  5. 5

    落とし蓋をし15分〜20分ほど煮ます。

    • 秋野菜で簡単煮物作り方5写真

コツ・ポイント

＊お弁当のおかずにも良いです！
＊煮物は一度冷まして味をしみこませると深みがでて美味しさ倍増です😉
＊出汁は水400mlに市販の出汁でもOK
＊甘酒がない場合、砂糖でもOK （きび糖は大匙1.5位で）

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

nainai0308
nainai0308 @cook_40334398
2024/09/16 05:34に公開
オーガニック料理ソムリエ、薬膳マイスター美腸プランナーの資格を持ち、季節に合った食材と食べ方を意識し、毎日笑顔で過ごせるような食事を心がけています。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 さつま芋 にんじん れんこん ほししいたけ 甘酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ひき肉とチーズのタコス
  2. 火を使わない！南高梅香るささみときゅうり
  3. 元ハンバーグ職人の鶏もも肉の簡単パエリア
  4. 玉ねぎスライスおかか醤油
  5. しらすと薬味どっさり冷奴
  1. 千切りキャベツカリカリお焼き☆おつまみ
  2. 小松菜と厚揚げ豆腐の煮浸し【作り置き】
  3. 簡単♬豚こまと長芋のオイスター炒め
  4. 月見そぼろ丼☆今夜の夕食☆簡単☆キムチ
  5. もっちもちクレープ生地
  6. Apple Zucchini Bread
  7. Cajun Turkey Polish Pasta & Veggies
  8. Orange 🍊 Habanero HOT 🔥 SAUCE
  9. One-pan trattoria tortellini bake
  10. Pork sausage rigatoni Rosa
  1. 我が家のヨーグルトトマトチキンカレー♪
  2. 白身魚の南蛮漬け
  3. ブリのアラ煮
  4. 簡単おつまみ♡アボカド納豆チーズ餃子
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24086663
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close