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和風ブールドネージュ
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和風ブールドネージュ-レシピのメイン写真

和風ブールドネージュ

rieco124
rieco124 @cook_40051857

ピーナッツやゴマでを使い、和風スイーツにアレンジ。ほろほろで美味しい!

このレシピの生い立ち
大好きなブールドネージュをDietこうやを使って和風にアレンジしてみました

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材料

約20個分
  • ☆薄力粉 100g
  • ☆Dietこうや 20g
  • ☆粉末ピーナッツ 20g
  • ☆砂糖 30g
  • バター 20g
  • ショートニング 20g
  • ◎グラニュー糖 15g
  • ◎白すりごま 15g
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作り方

  1. 1

    バターを溶かす。レンジで半分くらいバターが溶ける状態まであたためる。

  2. 2

    溶かしバターにショートニングを入れておく

  3. 3

    ☆の材料を全てボウルに入れてよく混ぜる

  4. 4

    3のボウルに2を入れて粉が全体的にしっとりするまでよく混ぜる(ポロポロだが握るとまとまるのを確認)

  5. 5

    ラップに大さじ1程度の4を茶巾絞りの容量で丸める。
    ここでまとまらない場合は4に溶かしバターを少し足して下さい。

  6. 6

    160度に予熱したオーブンで20分焼く

  7. 7

    冷めるまで放置

  8. 8

    冷めたらグラニュー糖と白すりごまを混ぜたものをまぶして出来上がり

コツ・ポイント

できあがりのサイズより小さめにまとめるのがコツ。

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rieco124
rieco124 @cook_40051857
2012/10/26 04:06に公開
簡単で美味しいレシピが大好きです♬
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このレシピのキーワード

バター 薄力粉 ピーナッツ

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