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どんぐりの殻と薄皮の剥き方 忘記録
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どんぐりの殻と薄皮の剥き方 忘記録-レシピのメイン写真

どんぐりの殻と薄皮の剥き方 忘記録

ゆぅゆ(ゆめ)
ゆぅゆ(ゆめ) @cook_40126797

食べるためにどうすれば綺麗に殻と薄皮が取れるかいろいろやってみました

食べるためにどうすれば綺麗に殻と薄皮が取れるかいろいろやってみました

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どんぐりの殻と薄皮の剥き方 忘記録

ゆぅゆ(ゆめ)
ゆぅゆ(ゆめ) @cook_40126797

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材料

何人分でも
  • どんぐり 何個でも
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作り方

  1. 1

    どんぐりの外観を見て悪いものは捨てる

  2. 2

    どんぐりを水につけて浮いたものは捨てる

  3. 3

    殻をペンチや銀杏坊主などで亀裂を入れる

    • どんぐりの殻と薄皮の剥き方 忘記録作り方3写真
  4. 4

    サッと水に潜らせて水を切りラップをして電子レンジで20〜30秒かける

  5. 5

    熱いので水につけて冷まして水気を切る

    • どんぐりの殻と薄皮の剥き方 忘記録作り方5写真
  6. 6

    割れてる所を裂く

    • どんぐりの殻と薄皮の剥き方 忘記録作り方6写真
  7. 7

    薄皮まできれいにとれる

    • どんぐりの殻と薄皮の剥き方 忘記録作り方7写真

コツ・ポイント

・食べれる種類をしっかり調べる
・軽く亀裂を入れてからレンチンする事で破裂しません

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ゆぅゆ(ゆめ)
ゆぅゆ(ゆめ) @cook_40126797
2024/09/15 07:08に公開
美味しいねっ言ってもらえるお料理が作れるようになりたいです(*^^*)みなさんのレシピを参考にさせていただきながら、オリジナリティー溢れる適当さで、いろんな事にチャレンジしてみます♬
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