作り方
- 1
玉ねぎみじん切り
海老皮剥き塩少々振りかける
ニンニク少々すりおろす -
- 2
フライパンでニンニクを炒める
みじん切りにした玉ねぎも
一緒に炒める
塩揉みした海老投入 - 3
海老色が赤くなってきたら
ケチャップを投入
水とき片栗粉投入 - 4
少しとろみがついてきたら
豆板醤投入。かんたん酢も
少々投入
火を消しお皿盛りつける - 5
とき卵を海老チリの
お皿に回し投入して
ラップをしてレンジで１分
温める。最後こネギトッピング -
コツ・ポイント
旦那さんが辛いのが好物なので、豆板醤を使用しましたが、子供用ならば豆板醤なしで大丈夫です
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24084687
