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サラダの代わりに温野菜
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サラダの代わりに温野菜-レシピのメイン写真

サラダの代わりに温野菜

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

いつものサラダに使う野菜を何でも♪生でなく蒸して温野菜サラダ♪カサが減りたくさん食べれます。身体を温めて血行が良くなり消化もup!ヘルシーなきのこ類をプラスすれば栄養価が高まり美容健康効果が期待できますね♡せいろで蒸しましたがレンチンでもいいです✨秋に向けておすすめです。私は生野菜サラダが好きですが笑笑
今回は
葉物野菜がないですが、キャベツや彩り野菜を加えるとテンション上がります♡

いつものサラダに使う野菜を何でも♪生でなく蒸して温野菜サラダ♪カサが減りたくさん食べれます。身体を温めて血行が良くなり消化もup!ヘルシーなきのこ類をプラスすれば栄養価が高まり美容健康効果が期待できますね♡せいろで蒸しましたがレンチンでもいいです✨秋に向けておすすめです。私は生野菜サラダが好きですが笑笑
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葉物野菜がないですが、キャベツや彩り野菜を加えるとテンション上がります♡

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

いつものサラダに使う野菜を何でも♪生でなく蒸して温野菜サラダ♪カサが減りたくさん食べれます。身体を温めて血行が良くなり消化もup!ヘルシーなきのこ類をプラスすれば栄養価が高まり美容健康効果が期待できますね♡せいろで蒸しましたがレンチンでもいいです✨秋に向けておすすめです。私は生野菜サラダが好きですが笑笑
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葉物野菜がないですが、キャベツや彩り野菜を加えるとテンション上がります♡

いつものサラダに使う野菜を何でも♪生でなく蒸して温野菜サラダ♪カサが減りたくさん食べれます。身体を温めて血行が良くなり消化もup!ヘルシーなきのこ類をプラスすれば栄養価が高まり美容健康効果が期待できますね♡せいろで蒸しましたがレンチンでもいいです✨秋に向けておすすめです。私は生野菜サラダが好きですが笑笑
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材料

  1. お好みの葉物野菜 適量
  2. お好みの根菜 適量
  3. お好みのきのこ 適量
  4. お好みのドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    今回は人参、かぼちゃ、さつまいも、もやし、ブロッコリー、玉ねぎ、舞茸です。葉物野菜も入れるといいですね。

    • サラダの代わりに温野菜作り方1写真
  2. 2

    火が通りやすいように薄く切り、1人分のせいろに並べました。お皿に盛り蒸し器やレンチンでもいいです。

    • サラダの代わりに温野菜作り方2写真
  3. 3

    たっぷりのお湯を沸騰させて根菜が柔らかくなるまで15分くらい加熱しましたが、蒸し器やレンチンでも♪

    • サラダの代わりに温野菜作り方3写真
  4. 4

    100均や300円ショップでレンチン容器が売ってますね〜そちらがあれば使って下さい♡

  5. 5

    完成です!ポン酢で食べたいところですが、ドレッシングがおすすめです♡

    • サラダの代わりに温野菜作り方5写真

コツ・ポイント

いつもサラダで生で食べてる野菜を蒸すだけです。きのこをプラスすれば栄養価が上がります。お好みの野菜やきのこで♡今回はセイロを使いましたが、お皿に入れて蒸し器かレンチンもお手軽でおすすめです。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2024/09/15 10:18に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます 長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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