作り方
- 1
紫蘇は丸めて細切りに
鶏ささみを1本を半分に切り塩を揉み込み、片栗粉を塗します。 - 2
油でささみを両面狐色に揚がるまで揚げ焼きします。
- 3
できたら皿に盛りシソを散らし、梅チューブをかけて完成。
コツ・ポイント
ただ揚げるだけで簡単です。
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