簡単混ぜるだけ♡クッキー&チーズケーキ
ちょこころーる @cook_40429182
子どもと楽しみながら作りたくて、できるだけ簡単にできる様にと考えた、混ぜるだけのゼラチン無しで作るレアチーズケーキです♡
お好みのトッピングで楽しんでくださいね♪
簡単混ぜるだけ♡クッキー&チーズケーキ
子どもと楽しみながら作りたくて、できるだけ簡単にできる様にと考えた、混ぜるだけのゼラチン無しで作るレアチーズケーキです♡
お好みのトッピングで楽しんでくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
クッキーをジッパー袋等に入れ、細かく砕く
- 2
クリームチーズを室温に戻すかレンチンして柔らかくし、砂糖を加えて滑らかになるまでよく混ぜる
-
- 3
ヨーグルトとレモン汁を加えて滑らかになるまで混ぜる
- 4
生クリームを氷水にあてながらしっかり目に泡立てる
-
- 5
③と④を合わせて混ぜる
- 6
①のクッキーを加えて混ぜる
- 7
ジャーや瓶グラス等お好みの型に詰める
絞り出し袋やジッパー袋等に入れ、先をカットして絞り出すと綺麗に詰められます♪ - 8
冷蔵庫で一晩置いて出来上がり☆
- 9
お好みのトッピングで♡
今回は生クリーム、冷凍いちご、クッキー -
- 10
容器の側面にチョコソースをかけてから詰めても美味しいですよ♪
容器によってはちょっとこわいですが〜(^_^;) -
コツ・ポイント
・生クリームは固めに泡立ててください。
・クッキーは粒が少し残る程度に砕いて下さい。
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