ジャガイモの皮を剥き、大きめに切る。

鍋に水を張り、卵とジャガイモを入れ、加熱する。

沸騰して12分くらい経ったらザルにあける。ジャガイモにスッと竹串が刺さるくらいになってたら('-^*)ok
卵は冷ます

ベーコンを切り、軽く焦げるくらい炒める。

ゆでた卵を大きめに切り、じゃがいも、ベーコンと共に合わせる。

冷凍ブロッコリーを包丁かキッチンばさみで切り、⑤に合わせる。
切りにくいです。怪我をしないように気をつけて。

マヨネーズ、塩コショウで味を整えます。

仕上げに、お好みであらびき胡椒をパラパラとしても。