鮭の味噌炒め
なっつるりん @cook_110080677
鮭に味噌味が絡んでご飯が進むこと間違いなし♪
画像汚くてごめんなさい…m(__；)m
このレシピの生い立ち
鮭が安かった＆味噌の味付けが好きだったので作ってみました。
鮭の味噌炒め
鮭に味噌味が絡んでご飯が進むこと間違いなし♪
画像汚くてごめんなさい…m(__；)m
このレシピの生い立ち
鮭が安かった＆味噌の味付けが好きだったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは縦に半分に切り、横に５ｍｍ位の厚さに切る。玉ねぎは横半分に切り、縦に１ｃｍの厚さに切る。
- 2
鮭は一口大に切って塩コショウをして、片栗粉をまぶしておく。
- 3
フライパンに油を熱して２の鮭を両面に色が付くまで焼いて取り出しておく。
- 4
フライパンに油を熱して、１の野菜を炒める。その間に●の調味料を全て合わせておく。
- 5
野菜に火が通ったら、３の鮭を戻して軽く混ぜ、４の調味料を回しかける。
- 6
調味料の水分が飛んで全体に絡んだら出来上がり！
コツ・ポイント
・味付けは結構濃い目なので、お好みで調節してください。
・野菜はキャベツやピーマンなどでもおいしくできますよ（*^_^*）
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