ランチや夜食に くせになる温そうめん
SANAキッチン @cook_40064922
お茶漬け感覚なソーメン??
ごま油と柚子こしょうが癖になります。
とにかく簡単で美味しい、体がほかほかです。
このレシピの生い立ち
簡単に出来ちゃいます。
朝食、ランチ、夜食に・・・体があったまりますよ~♪
ランチや夜食に くせになる温そうめん
お茶漬け感覚なソーメン??
ごま油と柚子こしょうが癖になります。
とにかく簡単で美味しい、体がほかほかです。
このレシピの生い立ち
簡単に出来ちゃいます。
朝食、ランチ、夜食に・・・体があったまりますよ~♪
作り方
- 1
鶏のささみは筋を取り丸のままラップで包んで電子レンジで5分ほどチン。
食べ易い大きさに裂いておく。 - 2
鍋を2つ用意し、ひとつにはお湯を沸かしてソーメンを固めにゆでておく。
もうひとつには☆を入れスープを作っておく。 - 3
深めの器にソーメンを入れ、スープを乗せたら、ささみ、青ねぎ、きざみのりをのせ、最後に胡麻をふる。
- 4
お好みで柚子胡椒をとかしながらどうぞ。
コツ・ポイント
是非、お醤油でなくナンプラーを使って、柚子こしょうをとかしながらお召し上がりください
癖になる味です。面倒なときは、鍋ひとつで、水2カップ+α入れソーメンをゆでて、そこにスープの☆印(水以外)を入れてしまいます。洗物も少なくて楽チン!!
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