ビタミンCフルーツゼリー

きめやか美研
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ビタミンC入りフルーツゼリー!顆粒ゼラチンでつくる簡単ゼリー。自家製ゼリーにもビタミンCを添加できる。

ビタミンCフルーツゼリー

ビタミンC入りフルーツゼリー!顆粒ゼラチンでつくる簡単ゼリー。自家製ゼリーにもビタミンCを添加できる。

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材料

2人分
  1. 顆粒ゼラチン 5g
  2. アガベシュガー 20g
  3. リポソームビタミンCパウダー 3g
  4. お湯 50℃ 50cc
  5. フルーツミックス 180g

作り方

  1. 1

    大きめのカップで粉類を混ぜる。

  2. 2

    お湯を入れて混ぜる。

  3. 3

    フルーツミックスをシロップとも入れ混ぜる。

  4. 4

    粗熱をとり冷蔵庫で2時間冷やす。

  5. 5

    顆粒ゼラチン ふやかす必要のない顆粒ゼラチン。直接溶かせるタイプ。 

  6. 6

    アガベシュガー(きめやか美研)アガベシロップを粉末化。低GI食品。GI値23は糖類では低い。

  7. 7

    ALLリポソームビタミンC 含まれるビタミンCのすべてをリポソーム化。ビタミンCパウダー。

コツ・ポイント

粉類を均一に混ぜてからお湯を注ぎます。お湯は高温にしすぎないこと。フルーツミックスのシロップも合わせて入れます。

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