イカげそ天
昔々、団地を巡回する移動販売車のお惣菜だったモノ。創意工夫のカレー風味だったけど、商品名は、ただの〈串天〉…
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24101050
昔々、団地を巡回する移動販売車のお惣菜だったモノ。創意工夫のカレー風味だったけど、商品名は、ただの〈串天〉…
昔々、団地を巡回する移動販売車のお惣菜だったモノ。創意工夫のカレー風味だったけど、商品名は、ただの〈串天〉…
昔々、団地を巡回する移動販売車のお惣菜だったモノ。創意工夫のカレー風味だったけど、商品名は、ただの〈串天〉…
昔々、団地を巡回する移動販売車のお惣菜だったモノ。創意工夫のカレー風味だったけど、商品名は、ただの〈串天〉…
イカは水洗いした後に、よく水気を拭き取ります。一口大にカットして竹串に刺し、胡椒少々、打ち粉をします
ボウルに粉・水・カレー粉を入れ、かき混ぜて衣の生地にします。打ち粉をしたイカの串を生地に絡ませます
多めのサラダ油を引いたフライパンで加熱、充分火を通します。油を切ってお皿に盛れば完成
タップリ油で揚げる方がお勧め。再現用の竹串は不要です。豪華な天麩羅の夕餉…そのワキに加えてみてください
その他のレシピ
