作り方
- 1
蓮根の肉巻き
蓮根は皮を剥き輪切り→豚バラ肉は長さ半分くらい(蓮根を1周して少し重ねる程度)→巻く→熱したフライパン→ - 2
こめ油→肉の巻き終わりを下に並べ焼き色が付いたら→裏返し→蓋をして蒸し焼き→火力を調整しながらAを絡めていく
- 3
カボチャの素焼き
熱したフライパンに油をひかず、そのまま焼いていく - 4
ブロッコリー塩茹で
- 5
茹で卵
- 6
おにぎり(鮭フレーク×炒りごま×ごま油)
コツ・ポイント
お弁当には小さめの蓮根を見つけたら即買♪♪見た目がかわいいですよね♡♡
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