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簡単♬鮭と馬鈴薯・玉葱の味噌汁☆
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簡単♬鮭と馬鈴薯・玉葱の味噌汁☆-レシピのメイン写真

簡単♬鮭と馬鈴薯・玉葱の味噌汁☆

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
神奈川県大和市

鮭と馬鈴薯そして玉葱を入れて作る味噌汁鮭の旨味が出て美味しいですよ。

鮭と馬鈴薯そして玉葱を入れて作る味噌汁鮭の旨味が出て美味しいですよ。

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簡単♬鮭と馬鈴薯・玉葱の味噌汁☆

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
神奈川県大和市

鮭と馬鈴薯そして玉葱を入れて作る味噌汁鮭の旨味が出て美味しいですよ。

鮭と馬鈴薯そして玉葱を入れて作る味噌汁鮭の旨味が出て美味しいですよ。

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材料

2人
  • 塩鮭の切り身 1 切れ
  • 馬鈴薯 1個
  • 玉ねぎ 1/4 個
  • 味噌 大匙1
  • 水 2カップ
  • ほんだし 小さじ1/2
  • 青ねぎ 適宜
  • 酒 小匙1
  • お味噌は塩鮭の辛さで調整して下さいませ。
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作り方

  1. 1

    馬鈴薯は1cmの厚さの銀杏切りにします。鮭は一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。青ねぎは小口切りにする。

    • 簡単♬鮭と馬鈴薯・玉葱の味噌汁☆作り方1写真
  2. 2

    鍋に水2 カップ馬鈴薯を入れほんだし酒を入れて中火にかける。少ししたら玉ねぎ鮭を加えて弱火で5 分位煮る

    • 簡単♬鮭と馬鈴薯・玉葱の味噌汁☆作り方2写真
  3. 3

    野菜が柔らかくなったら味噌大匙1を入れる。お椀に盛り青ねぎを乗せる。

    • 簡単♬鮭と馬鈴薯・玉葱の味噌汁☆作り方3写真
  4. 4

    みかかめさんが初レポ下さいました。感謝

    • 簡単♬鮭と馬鈴薯・玉葱の味噌汁☆作り方4写真
  5. 5

    runa10さんが美味しそうに作って下さいました。感謝

    • 簡単♬鮭と馬鈴薯・玉葱の味噌汁☆作り方5写真

コツ・ポイント

お味噌の量は鮭鮭の辛さが有るので微調整して下さい。

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みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
2025/04/17 09:50に公開
神奈川県大和市
クックに投稿し始めて7年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂き感謝の一言です。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。インスタでもみっちゃん✨68で毎日作ったお料理を投稿しています。私のレシピを作ってくれた方のも載せています。 毎日色々な方が私のレシピ作って下さりとでも嬉しいです。お料理は人と人との繋がりですね。仲良くしてくださってる皆様有り難うございます。此れからも宜しくお願いしますね。感謝
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このレシピのキーワード

みそ汁 切り身 じゃがいも 甘塩鮭 酒 味噌 玉ねぎ 青ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24105248
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